du jeudi 23 au 26 avril
HORAIRES DE LA FOIRE AU JAMBON 2026
3 lieux pour cette foire au jambon 2026
Chapiteaux des salaisonniers, restaurant et foire gourmande
Esplanade Roland Barthes
Jeudi au Samedi : 9h30 à 20h
Dimanche : 9h30 à 19h
Ferme aux animaux
Espanade Roland Barthes
Les animaux (Cochons, moutons,…) avec la collaboration de la Chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques.
Jeudi au dimanche: 9h à 12h et 13h à 19h (fermeture à 17h le dimanche)
Halles de Bayonne
Place des Halles
Horaires d’ouverture au public :
jeudi : 7h – 17h
vendredi : 7h – 17h
samedi : 6h – 17h
dimanche : 8h – 17h
De 14h30 jusqu’à 17h, les étals ouverts seront ceux dédiés à la dégustation.