Dîner au Lycée Hôtelier de CAPBRETON
Après ces difficiles périodes de pandémie, je vous propose enfin de retourner au restaurant d'application. Toujours de l'innovation et de nouvelles saveurs dans des compositions originales.
Voici le menu gastronomique : "Nouvelle Aquitaine"
- Mise en bouche (raviole de piment doux des Landes, piperade)
- Foie gras poché au Chasselas
- Parillada de poissons de nos côtes
- Tarte aux myrtilles des Pyrénées
Prix : 22 € hors boissons
Attention : inscrivez-vous uniquement si vous êtes certain de venir car vous devez vous engager financièrement pour réserver votre place.
Un chèque de 11 € d'acompte est demandé par personne. Vous l'établissez au nom du LYCEE LOUIS DARMANTE et je centralise les règlements à l'adresse que je vous indiquerai en MP. Le Lycée me laisse 1 semaine pour que vous ayez le temps de m'envoyer votre chèque et je déposerai ensuite tous les chèques au Lycée.
Puis, le 16 novembre, chacun règlera les 11 € restants + ses boissons en chèque, espèces ou carte de crédit.
Obligations :
- Présentation du pass sanitaire
- Port du masque à l'arrivée et lors des déplacements
- Respect des gestes barrières
- Utilisation dès l'entrée de gel hydro-alcoolique
-Respect de la distanciation physique de 1 m entre chaque personne lorsque vous circulez
Soyez à l'heure car il s'agit d'un restaurant d'application, par respect pour les professeurs et les élèves. Merci de votre compréhension.
Dîner limité à 10 participants pour plus de convivialité.